ぱれっとは、渋谷区恵比寿(えびす)で、知的に障がいのある人たち(知的障がい者)を対象に、余暇活動支援(たまり場)や就労支援(クッキー製造販売・軽作業等)、生活支援(グループホーム、緊急一時保護事業、短期入所事業)、シェアハウス、国際交流活動を行なっています。

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働く

知的障害者が一人前の社会人として働く場

「おかし屋ぱれっと」は障がい者の社会参加を支援します。
生産と売上を伸ばして、彼らが将来的に自立した生活を営めるだけの収入を得られるようにすることが、今の大きな目標です。この目標達成に向かって、商品の改良・開発・販路の拡大など様々な経営努力をおこなっています。
また、「スリランカ料理&BEER Palette」(2012年12月閉店)は企業体として飲食店を経営し、彼らの就労支援を行いました。

おかし場ぱれっと概要

福祉作業所おかし屋ぱれっとは1985年春、障がい者の社会参加と自立を目的に東京恵比寿に開設しました。 手作りクッキーとパウンドケーキを製造販売しています。
一般企業で働きたいと希望する人に対しては、就労支援を行なっていきます。

【営業時間】 9時~17時30分
【定休日】 土曜・日曜・祝祭日
【最寄駅】 JR山手線・地下鉄日比谷線恵比寿駅より徒歩5分
【TEL】 03-3409-3774
【FAX】 03-3409-3790

アクセスマップはこちら

おかし場ぱれっと

おかし屋ぱれっとホームページ

おかし屋ぱれっとホームページ

【おかし屋ぱれっと公式ホームページ】
http://www.okashiya-palette.or.jp/

「おかし屋ぱれっと」に関するお知らせや取扱商品、フォトアルバムをご覧いただくことができます。

おかし屋ぱれっとショップホームページ

【おかし屋ぱれっとショップ】
http://www.palette-ss.net/

「おかし屋ぱれっと」で取り扱っている商品をインターネットでご購入いただけます。
その他店舗への突撃レポートムービーなど楽しいコンテンツも盛りだくさん!

スリランカ料理&BEER Palette概要(1991年1月~2012年12月)

スリランカ料理&BEER Paletteは、知的障がい者、健常者、スリランカ人の3者が融合して働く、スパイス創作料理とスリランカ・カレーを中心とした「居酒屋」です。経営は株式会社ぱれっとという企業体で、1991年より渋谷区恵比寿西にて営業していました。

開店より22年、障がい者、健常者、外国人がともに利益を追求するために働く企業として、多くの皆様にご愛顧いただきましたが、経営上の事由により、2012年12月末日をもって閉店となりました。
今後は、NPO法人ぱれっとが主体となり、株式会社が取り組んできたソーシャルビジネスの理念を再構築し、関係者全員で議論を重ねる中で新たな取り組みの形を模索していきます。

スリランカ料理&BEER Palette

おかし場ぱれっと/スリランカ料理&BEER Palette特集記事

東日本大震災復興支援チャリティライブ報告

ぱれっとつうしん2012年4月号より

3月11日にスリランカ料理&BEER Paletteで、東日本大震災復興支援チャリティライブが開かれました・・・

全文を読む [PDF]

おかし屋ぱれっとから近況報告

ぱれっとつうしん2011年12月号より

昨年は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。東日本大震災から早くも10カ月が過ぎようとしています。・・・

全文を読む [PDF]

「スリランカ料理&BEER Palette」 カレー通信販売を開始しました!!~

ぱれっとつうしん2011年12月号より

11月1日から、「スリランカ料理&BEER Palette」のメニューのうち、チキンカレーやキーマカレー、ココナッツロティ、ゴーダンバロティなどの人気商品のインターネット販売がスタートしました!・・・

全文を読む [PDF]

おかし屋 10月新商品販売開始

ぱれっとつうしん2011年12月号より

色々なお店のスコーンを試食しました。ピザみたいなものやパサパサなもの、これといって特徴のあるものには巡り合えず、半年がかりでオリジナルのレシピを開発・・・

全文を読む [PDF]

佐藤雅敏さんが講師を務めました

ぱれっとつうしん2011年12月号より

北区にある、NPO法人「勉強レストランそうなんだ」主催の講座「話します自分の仕事のこと」に、レストランの主任佐藤雅敏さんと私南山が講師として招かれ、講演をしてきました・・・

全文を読む [PDF]

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